Sona Masuri

Il riso quotidiano dell'India del Sud. Leggero e digeribile.

Gruppo Indica
Origine India
Chicco Medio
Colore Bianco
Lavorazione Bianco (raffinato)
Classe amilosica Alto (>25%) (~25%)
Cottura 13 min

Uso consigliato

Sambar rice, khichdi, curd rice

Altri usi

Riso quotidiano, biryani economico

Note organolettiche

Non aromatico. Leggero, soffice, facilmente digeribile.